Описание продукта
N-Лауроил-L-глутаминовая кислота, CAS 3397-65-7, представляет собой N-ацильное производное L-глутаминовой кислоты с двенадцатиуглеродной лауроильной цепью. Также известная как лауроилглутаминовая кислота или N-додеканоил-L-глутаминовая кислота, эта органическая молекула сочетает структуру, производную от аминокислоты, с гидрофобной жирной ацильной группой.
Молекулярная структура N-лауроил-L-глутаминовой кислоты включает амидную связь и две карбоксильные группы. Эти функциональные группы влияют на её кислотно-основное поведение, растворимость и взаимодействие с другими ингредиентами рецептуры. Поэтому данное вещество представляет интерес для исследований в области специальных химикатов и разработки ингредиентов для средств личной гигиены.
В секторе косметики и средств личной гигиены лауроилглутаминовая кислота связана с системами ингредиентов на основе аминокислот и может рассматриваться как компонент рецептуры или химический полупродукт в зависимости от предполагаемого продукта. Её следует отличать от натрия лауроилглутамата и других солей лауроилглутаминовой кислоты, которые имеют иную химическую идентичность и могут проявлять другие растворимость и поверхностно-активные свойства.
Для производителей, закупающих N-лауроил-L-глутаминовую кислоту CAS 3397-65-7, ключевыми критериями выбора являются чистота, внешний вид, кислотное число, содержание влаги, остаточные примеси и совместимость с предполагаемым технологическим процессом рецептуры. Соответствующую марку следует выбирать в зависимости от конечного применения и соответствующих требований к качеству.

Химические свойства
| Свойство | Детали |
|---|---|
| Название продукта | N-Лауроил-L-глутаминовая кислота |
| Синонимы | Лауроилглутаминовая кислота; N-лауроилглутаминовая кислота; N-додеканоил-L-глутаминовая кислота |
| Номер CAS | 3397-65-7 |
| Молекулярная формула | C17H31NO5 |
| Молекулярная масса | 329,43 г/моль |
| Химический класс | N-ациламиновая кислота; органическая карбоновая кислота |
| Функциональные группы | Амидная и карбоксильная группы |
| Внешний вид | Обычно описывается как белое или почти белое твёрдое вещество или порошок |
| Температура плавления | Приблизительно 95–96 °C (справочное значение из литературы) |
| Температура кипения | Приблизительно 543,6 °C (прогнозируемое справочное значение; проверьте перед использованием) |
| Плотность | Приблизительно 1,081 г/см³ (прогнозируемое справочное значение) |
| Растворимость | Ожидается ограниченная растворимость в воде; поведение зависит от pH и состава растворителя |
| Кислотно-основное поведение | Содержит две карбоксильные группы; ионизация зависит от pH окружающей среды |
| Условия хранения | Хранить в плотно закрытом контейнере в сухом месте; соблюдать инструкции поставщика по обращению |
| Форма продукта | Твёрдый материал; конкретная форма частиц зависит от поставляемой марки |
Справочные свойства: Приведённые здесь физические константы являются справочными значениями из литературы или баз данных, а не спецификациями выпуска. Для коммерческой квалификации используйте результаты анализа поставленной партии для установления содержания основного вещества, кислотного числа, влажности, пределов примесей и других требований, специфичных для марки.
Применение продукта
1. Разработка рецептур средств личной гигиены и косметики
N-Лауроил-L-глутаминовая кислота может быть оценена в ходе разработки ингредиентов для средств личной гигиены и систем косметических рецептур. Её пригодность для готового продукта зависит от дизайна рецептуры, совместимости ингредиентов, оценки безопасности и применимых косметических нормативов.
2. Разработка очищающих ингредиентов на основе аминокислот
Соединение имеет значение для разработки очищающих ингредиентов на основе лауроилглутамата. В частности, оно может служить исходным материалом или промежуточным соединением в подходящих химических процессах, используемых для получения родственных производных, включая соли лауроилглутамата.
3. Синтез специальных химических веществ
Сочетание каркаса L-глутаминовой кислоты и лауроильной группы делает это соединение значимым для исследований, связанных с N-ациламинокислотами и родственными органическими промежуточными соединениями. Дальнейшее применение зависит от требуемого реакционного пути, чистоты и условий обработки.
4. Исследование рецептур и совместимость ингредиентов
N-Лауроил-L-глутаминовая кислота может быть исследована в лабораторных работах, изучающих кислотно-основное поведение, растворимость и совместимость с другими компонентами рецептуры. Такие оценки помогают определить, подходит ли материал для конкретной системы ингредиентов или производственного процесса.
5. Разработка производных на основе глутамата
Соединение может рассматриваться при синтезе и разработке родственных производных глутамата. Продукты, образующиеся в результате нейтрализации или дальнейшей химической модификации, должны быть идентифицированы и указаны отдельно от исходной кислоты.

Часто задаваемые вопросы
Q1: Что такое N-лауроил-L-глутаминовая кислота?
Это N-ацильное производное L-глутаминовой кислоты с номером CAS 3397-65-7. Её структура содержит лауроильную цепь, амидную связь и две карбоксильные группы.
Q2: Какова молекулярная формула лауроилглутаминовой кислоты?
Молекулярная формула — C17H31NO5, а её молекулярная масса составляет примерно 329,43 г/моль.
Q3: Является ли N-лауроил-L-глутаминовая кислота тем же самым, что и натрия лауроилглутамат?
Нет. N-лауроил-L-глутаминовая кислота — это кислотная форма, тогда как натрия лауроилглутамат — это натриевая соль. Их химическая идентичность и физико-химические свойства различаются.
Q4: С какими областями применения связан этот продукт?
Потенциальные области включают разработку ингредиентов для средств личной гигиены, исследование очищающих ингредиентов на основе аминокислот, синтез специальных химических веществ и получение родственных производных глутамата.
Q5: Какие спецификации важны при закупке этого материала?
Проверьте содержание основного вещества, кислотное число, содержание влаги, внешний вид, профиль примесей, упаковку и требования к предполагаемому использованию. Для косметического применения также подтвердите документацию, необходимую для целевого рынка.
Для запросов о поставке укажите предполагаемое применение и требуемые параметры качества, чтобы можно было оценить подходящую марку продукта и сопроводительную документацию.
