Описание продукта
Индиго, C.I. Vat Blue 1 (Color Index No.73000), является одним из самых старых и наиболее известных кубовых красителей с более чем 3000-летней историей применения. Знаменитое высказывание философа эпохи Сражающихся царств Сюнь Куана, «Синий цвет получают из растений индиго, но он синее самого растения», происходит от древнего ремесла окрашивания индиго. В этой цитате «цин» обозначает синий цвет, а «лань» — сырьевые растения, содержащие индиго, для извлечения красителя. Технология окрашивания индиго уже широко применялась по всему Китаю до династий Цинь и Хань. Натуральное индиго первоначально извлекалось путём ферментации растений; современное коммерческое индиго — это в основном синтетический порошок, который сохраняет классический тёмно-синий оттенок и всемирно известен для окрашивания денима, а также используется как пищевой краситель.
Основные химические свойства
| Температура плавления | >300 °C (лит.) |
| Температура кипения | 405,51 °C (приблизительная оценка) |
| Плотность | 1,01 г/мл при 20 °C |
| Давление пара | 0 Па при 100 ℃ |
| Показатель преломления | 1,5800 (оценка) |
| Температура вспышки | >220 ℃ |
| Температура хранения | Герметично, в сухом месте, при комнатной температуре |
| Растворимость | ДМСО (слабо, при нагревании, ультразвуковая обработка), ДМФА (слабо) |
| Форма | Порошок |
| Колор Индекс | 73000 |
| Pka | -3.83±0.20(прогнозируемое) |
| Цвет | От тёмно-синего до фиолетового |
| Растворимость в воде | <0,1 г/100 мл |
| Мерк | 144 943 |
| BRN | 88275 |
| Стабильность | Стабилен. Несовместим с сильными окислителями. |
| InChIKey | COHYTHOBJLSHDF-BUHFOSPRSA-N |
| LogP | 2,7 при 23 ℃ |
| Справочная база данных CAS | 482-89-3(справочная база данных CAS) |
| Справочник по химии NIST | c.i. кубовый синий 1(482-89-3) |
| Регистрационная система EPA по веществам | C.I. кубовый синий 1 (482-89-3) |
Информация по безопасности
| Коды опасности | Си,Сн |
| Формулировки риска | 36/38-36/37/38-48/20/21/22 |
| Формулировки безопасности | 26-36 |
| RIDADR | ООН 3264 8/ГУ 3 |
| Класс опасности для вод (Германия) | 1 |
| RTECS | DU2988400 |
| Код ТН ВЭД | 32041510 |
| Данные об опасных веществах | 482-89-3(Данные об опасных веществах) |
| Токсичность | ЛД50 перорально для мышей: > 32 г/кг |
Применение продукта
Индиго имеет две основные области применения: кубовое крашение текстиля и регулируемое окрашивание пищевых продуктов. В текстильной промышленности это основной краситель для синих джинсовых тканей, отличающийся уникальным эффектом выцветания после многократной стирки. Как разрешённый пищевой краситель, его использование должно соответствовать национальным нормативным ограничениям. Максимально допустимая дозировка составляет 0,02 г/кг для красных и зелёных шелковых изделий; 0,10 г/кг для фруктовых/ароматизированных напитков, газированных напитков, приготовленных вин, конфет, кондитерских изделий, продуктов с цветным покрытием, декоративных окрашенных консервированных вишен и зелёных слив; 0,01 г/кг для маринованных гарниров.
